Vegan Healthy: intervista al dott. Marino, ideatore del metodo HND Simona Mazza 1 Marzo 2019 Cucina, HomePage, L’intervista A proposito di salute ed alimentazione a base vegetale, intervistiamo oggi il dott. Mariano Marino (classe 1981), dietista e professionista...
Datteri: i 10 benefici di un frutto leggendario Simona Mazza 16 Febbraio 2019 Cucina, HomePage Addentando il dattero sperimenteremo il cibo più dolce e più perfetto della natura, una vera grazia divina, apprezzato ed onnipresente nelle...
Perché Vegan fa bene all’ambiente Simona Mazza 4 Febbraio 2019 Cucina Il cibo rappresenta uno dei maggiori settori economici del mondo e l'agricoltura offre lavoro ad oltre il 26% di tutti i lavoratori a livello...
Vegan: I 10 segreti della barbabietola Simona Mazza 20 Gennaio 2019 Cucina, HomePage Continuiamo il nostro excursus salutistico approfondendo i vantaggi dell’alimentazione a base vegetale, cara a noi Vegan. Oggi illustreremo...
Vegan: il Fico d’India è il cibo del futuro? Simona Mazza 13 Gennaio 2019 Cucina, HomePage Oggi parliamo di un frutto amato da noi Vegan, che abbonda nel Sud, ma che purtroppo non viene debitamente esaltato nonostante le sue...
Veganismo: alla riscoperta del Lupino Simona Mazza 7 Gennaio 2019 Cucina, HomePage Nella cucina Vegan, un posto d’onore spetta ad un legume spesso snobbato, perché considerato “povero”: il lupino. Conosciuto fin dai tempi...
La dieta vegan salverà l’ambiente? Simona Mazza 31 Dicembre 2018 Cucina, HomePage Una ricerca realizzata dalle organizzazioni no-profit, l'Institute for Agriculture and Trade Policy e GRAIN, pubblicata a luglio, ha svelato che le...