Natale in pasticceria vegan: una ricetta golosa Simona Mazza 11 Dicembre 2017 Cucina, HomePage, Ricette Chi l’ha detto che le tavole dei vegani sono tristi e strambe, o che i vegani muoiono di fame inseguendo una dieta piena di restrizioni e...
Mamma, sono diventata Vegana! 5 modi di essere Vegan Simona Mazza 7 Dicembre 2017 Cucina, HomePage E’ da qualche tempo che pensi e ripensi a milioni di povere bestiole uccise per qualche capriccio o molto più semplicemente per sfamare gli esseri...
I migliori alimenti per una dieta 100% Vegan Simona Mazza 23 Novembre 2017 Cucina, HomePage Tra le domande che vengono solitamente rivolte a chi segue una dieta a base vegetale, campeggiano le seguenti: “di cosa ti nutri?” o magari “da...
ISTAT 2017: anche i prodotti veg entrano nel paniere Simona Mazza 9 Febbraio 2017 Cucina, HomePage, Lifestyle Da quest'anno i preparati vegetariani/vegani sono entrati nel paniere ISTAT, elenco dei prodotti che concorrono a determinare il tasso...
Filosofia Vegan: il nesso tra alimentazione e comportamento Simona Mazza 10 Ottobre 2016 Cucina Mentre intorno a noi le persone muoiono per malattie cardiache, cancro, ictus cerebrale, eccetera, e gli animali vengono usati in innumerevoli...
Alghe, le “verdure del mare” che fanno bene alla salute Arianna Orlando 22 Maggio 2016 Cucina, Lifestyle Tutti ci siamo imbattuti nella nostra vita nelle alghe, sulle spiagge portate a riva dalla marea o galleggianti nel mare, ma le alghe possono essere...
Il seitan favorisce la celiachia? Arianna Orlando 4 Dicembre 2015 Cucina, Lifestyle Il seitan è un alimento altamente proteico ricavato dal glutine del grano tenero o da altri cereali, un vero e proprio concentrato alternativo alle...