Dal cacio al formaggio. Dal Mito alla tavola
È, assieme al pane, al vino e all'olio d'oliva, alla base del modello alimentare arcaico europeo e rappresenta la più diffusa fonte di...
La città smarrita di Marcovaldo
Quando inizia un nuovo anno si spera sempre che sia migliore del precedente. Felice anno nuovo, si dice, come se alla mezzanotte del 31 dicembre...
Le fiabe sono vere: Calvino e le sue storie italiane
«Le fiabe sono vere. Sono, prese tutte insieme, nella loro sempre ripetuta e sempre varia casistica di vicende umane, una spiegazione generale...
Il passato, il futuro e l’invisibile
«Quello che lui cercava era sempre qualcosa davanti a sé, anche se si trattava del passato era un passato che cambiava man mano egli avanzava...
La permanenza dei classici
“Un classico è un libro che non ha mai finito di dire quel che ha da dire”; così Italo Calvino in Perché leggere i classici. Così capita ogni...
Italo Calvino: lo scrittore ed il partigiano
"E' la curiosità che mi fa svegliare al mattino" Il 19 settembre 1985, muore a Siena lo scrittore, intellettuale, Italo Calvino. Il...
Omaggio a Italo Calvino, scrittore e partigiano
Oggi ricorre il compleanno di Italo Calvino, un fine intellettuale, un’anima eccelsa e geniale, scrittore, partigiano, un brillantissimo interprete...