Ristorazione, Stoppani: (Fipe-Confcommercio): “Lo stipendio non basta, servono formazione e qualità News 24 Ottobre 2026
Lavoro, Orlandi (Agrim-Fipe): “”La sfida è attrarre e trattenere i giovani nella ristorazione”” News 24 Ottobre 2026
AIGRIM Day 2026: la ristorazione in catena vale 9 miliardi, ma il futuro passa dai giovani News 24 Ottobre 2026
Blitz Idf in Cisgiordania: “Azione antiterrorismo a Hebron”. Almeno 15 palestinesi arrestati News 24 Ottobre 2026
Sinner, inizia missione Wimbledon: Jannik oggi torna ad allenarsi a Montecarlo redazione News 10 Giugno 2026
Legge elettorale, con la sua approvazione i vecchi sondaggi diventano carta straccia Attualità 8 Ottobre 2026
Roma scordata: Auditorium Pineta Sacchetti. Quanto ancora dovremo aspettare? Patrizio Pavone HomePage 6 Maggio 2018
Il sogno dell’immortalità, la possibilità della longevità e il valore del tempo Storia 13 Settembre 2026
Il Parlamento europeo chiede un programma sanitario UE per la lotta contro il cancro HomePage 10 Maggio 2026
Caso Nowak: tre americani al bar (della Casa Bianca) spiegano la civiltà ai britannici HomePage 6 Giugno 2026
Makerfield, il collegio che può ridisegnare gli equilibri politici della Gran Bretagna HomePage 3 Giugno 2026
Timballo o sartù: storia e curiosità di un capolavoro “alchemico” Simona Mazza e Paolo Fugali HomePage 20 Febbraio 2021 0Con il termine timballo o sartù vengono indicate tutte quelle specialità culinarie a base di pasta, riso, carni e verdure,...
Gli spaghetti all’astice, un piatto ricco di proteine, fosforo e potassio Simona Mazza e Paolo Fugali HomePage 2 Gennaio 2021 0L’astice è un crostaceo che vive nel Mar Mediterraneo e nell’Oceano Atlantico. Storia culinaria e simbolismo Nel corso dei secoli...
Risotto con crema di gorgonzola e parmigiano reggiano Simona Mazza e Paolo Fugali Cucina 29 Novembre 2020 0Il risotto è uno dei piatti autunnali per eccellenza. Portato in trionfo nelle cucine di mezzo mondo e in continua...
Il segreto della crocchetta perfetta Simona Mazza e Paolo Fugali Cucina 21 Novembre 2020 1In ogni rosticceria o street food italiano che si rispetti non può mancare una prelibatezza: la crocchetta, una sorta di...
Il risotto alla crema di salmone Simona Mazza e Paolo Fugali HomePage 15 Novembre 2020 0Il riso è uno dei piatti più utilizzati nella nostra gastronomia: il risotto alla milanese, il riso e bisi veneto,...
Struffoli, strufoli o cicerchiata? Simona Mazza e Paolo Fugali HomePage 27 Settembre 2020 0Struffoli a Napoli e nel Lazio, strufoli in Sicilia, cicerchiata in Umbria e Abruzzo, il dolce che vi proponiamo oggi,...
Il savoiardo: origini e curiosità sul versatile biscotto Simona Mazza e Paolo Fugali Ricette 25 Aprile 2020 0Il savoiardo è un piccolo biscotto di pan di spagna, molto leggero, friabile e versatile, a forma oblunga, la cui...