Cucinare… in libertà admin 11 Giugno 2011 Attualità Arrosto di vitello aromatizzato al limone Ingredienti: 800g di noce di vitello; 1 cipolla mediamente grande; 1 bicchiere di vino bianco...
Cucinare… in libertà admin 15 Maggio 2011 Attualità Rotolo di vitello alle noci Ingredienti(per 6 persone): 800g di fesa di vitello ( in una sola fetta); 150g di prosciutto cotto...
Cucinare… in libertà admin 17 Febbraio 2011 Attualità Coniglio al finocchietto Ingredienti (per 6 persone): 1 coniglio di 1,5Kg pulito; 200g di carne di vitello tritata; 30g di parmigiano...