Anche i vegani possono usare i fermenti lattici Simona Mazza 21 Febbraio 2018 Cucina, HomePage Stai male, le tue difese immunitarie si sono abbassate, sei debilitato, devi riequilibrare l’intestino, hai un’allergia o un’infezione e il...
Ma davvero esiste il vino vegano??? Simona Mazza 11 Febbraio 2018 Cucina, HomePage Anche se la cosa può sembrare assurda, esiste realmente un vino vegano. Per considerarsi tale, il vino deve essere rigorosamente certificato con il...
Mondo Vegan: “Ma il miele che male ti ha fatto?” Simona Mazza 29 Gennaio 2018 Cucina, HomePage Forse non tutti conoscono le ragioni per cui noi vegan non mangiamo il miele. Con questo articolo rispondo alle loro perplessità e sopratutto alla...
Mondo Vegan: sostituire le uova in cucina si può Simona Mazza 22 Gennaio 2018 Cucina, HomePage Una delle domande culinarie più frequenti rivolte ai vegan è “come è possibile cucinare senza utilizzare le uova”? Con questo articolo...
Le “Tagliatelle fruttariane di zucchina al ragù di melanzana” di Silvia Aliprandi Simona Mazza 16 Gennaio 2018 Cucina, HomePage Per soddisfare il nostro palato, unitamente alla nostra voglia di restare leggeri e rispettare il mondo animale, vi propongo una sfiziosa ricetta...
A Capodanno anche i vegani mangiano Simona Mazza 30 Dicembre 2017 Cucina, HomePage A Capodanno, rinunciare ai cibi che tradizionalmente incorniciano le tavolate degli “onnivori” è possibile grazie ad un’infinità di piatti...
Pianeta Vegan: cosa ne sai della B12? Simona Mazza 19 Dicembre 2017 Cucina, HomePage Hai deciso di diventare vegano e da subito devi fare i conti con le 1000 domande ed obiezioni, (sempre le stesse ad ogni latitudine e longitudine),...