Struffoli, strufoli o cicerchiata?
Struffoli a Napoli e nel Lazio, strufoli in Sicilia, cicerchiata in Umbria e Abruzzo, il dolce che vi proponiamo oggi, comunque vogliate chiamarlo, è molto semplice da eseguire ed estremamente...
Luoghi e Canzoni: Trieste – l’italiana
Sergio Endrigo, uno degli artisti più sensibili della canzone italiana d’autore, dedica a Triste questa “ballata” carica di atmosfera, di storia e di dolorosa memoria. Lui era nato a Pola nel 1933;...
Monte Circeo. Il caso del cranio di Neanderthal della grotta ‘Guattari’
Monte Circeo. Nelle gelide sale del Museo Pigorini di Roma riposa oggi il cranio dell’uomo di Neanderthal rinvenuto nella grotta Guattari. E' posto in una vetrina tra tante, sigillata ermeticamente a...
Roma, provincia segreta
Luoghi suggestivi e sconosciuti La provincia di Roma è ricchissima di antichi siti, alcuni molto piccoli e probabilmente sconosciuti alla maggioranza della popolazione, ma non per questo meno...
I Malavoglia e i loro naufragi
La vicenda che Giovanni Verga descrive in I Malavoglia è emblematica di quanto possano essere devastanti gli effetti di un imprevisto. In realtà nel romanzo gli imprevisti sono due, e sono strettamente...
UE: nuovo patto sulla migrazione e l’asilo
La Commissione europea ha presentato un nuovo patto per la migrazione e l’asilo; migliorare le procedure di ricollocamento e ristabilire la fiducia tra gli stati membri sembrano essere i punti cardine...
L’Ego: individualismo o individuazione?
Individualismo Sigmund Freud definì l’Ego come quell’entità “obbligata a trattare quasi quotidianamente con gli impulsi e con gli standard sociali”. Purtroppo, cadiamo...