Autore Simona Mazza

Nel mondo impazza ormai da tempo la fast food mania, eppure sappiamo tutti che i gustosi bocconcini disponibili, non solo presso le note catene dei fast food, ma anche negli scaffali del supermercato, non...

Originario della Cina quasi 6.000 anni fa, il Feng Shui, noto anche come "geomanzia", significa letteralmente "vento" (Feng) e "acqua" (Shui). Si dice sia un antico metodo di costruzione e ottimizzazione...

Frutta e verdure (di coltivazioni non biologiche) vengono trattate con pesticidi e fungicidi. Come possiamo difendere la nostra salute?  Poiché è stato dimostrato che questi veleni possono...

Il nome scientifico del sedano è “apiumgraveolens”.  Questo ortaggio appartenente alle apiaceae, con sole 10 calorie per gambo, è stato a lungo considerato un "alimento dietetico". Ma...

A proposito di salute ed alimentazione a base vegetale, intervistiamo oggi il dott. Mariano Marino (classe 1981), dietista e professionista delle attività motorie, personal trainer, preparatore atletico...

Addentando il dattero sperimenteremo il cibo più dolce e più perfetto della natura, una vera grazia divina, apprezzato ed onnipresente nelle leggende più antiche. La palma infatti veniva considerata...

Quando ascolti Domenico Calia, clarinettista apprezzato dai nomi eccellenti del panorama musicale italiano ed europeo, ti stupisci dal fatto che ogni singola nota possa essere così espressiva. Più lo...